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AOVE Blogger España 2018

¿Cuándo y dónde?

AOVE Blogger España

Día: 27 de Octubre de 2018

Hora: 11:30 de la mañana

Feria de Turismo de Interior de Andalucía "Tierra Adentro"
Recinto provincial de Ferias y Congresos de Jaén

Teléfono: (+34) 628 926 969

aoveblogger@aoveblogger.com

Una nueva experiencia, una nueva forma de ver y sentir la gastronomía del aceite de oliva virgen extra.

AOVE Blogger España 2018 es una iniciativa de la Diputación Provincial de Jaén, en colaboración con "Jaén Gastronómico", que tiene el objetivo de promocionar la nueva cocina jiennense y el excelente aceite de oliva virgen extra de la provincia, primer productor mundial de este alimento.

En 2018 se celebra la tercera edición de este ilusionante proyecto en el marco de la XVII Feria de Turismo de Interior "Tierra Adentro", tras el gran éxito obtenido en los dos años anteriores. De esta forma, el Recinto Provincial de Ferias y Congresos volverá a acoger un dinámico espectáculo gastronómico abierto a los jiennenses y a los visitantes de la feria. AOVE Blogger es un evento de alto nivel gracias a reúne a ocho reputados blogueros cocineros venidos desde diferentes puntos de nuestro país, los ocho AOVEs que integran el distintivo de excelencia "Jaén Selección 2018" y ocho de los mejores restaurantes de la provincia de Jaén.

Para participar en esta iniciativa, se forman ocho equipos con tres integrantes cada uno: un bloguero un cocinero y uno de los ocho AOVEs incluidos en "Jaén Selección", que debe servir como base para elaborar una receta.

La final de AOVE Blogger se celebrará en el marco de la XVII Feria de Turismo Interior de Andalucía "Tierra Adentro". Tras el sorteo de los equipos, los blogueros llegarán a Jaén y se desplazarán al restaurante del cocinero que le ha correspondido, donde podrán preparar la receta que van a presentar al día siguiente.

El sábado 27 de octubre será la jornada principal de AOVE Blogger 2018, ya que el espectáculo se desarrollará en el pabellón interior de Ferias Jaén. Los ocho equipos tendrán la oportunidad de cocinar en directo sus platos en un gran espectáculo que será conducido y amenizado por Manu Sánchez. Una vez finalizado el cocinado, el jurado decidirá el ganador del primer premio de AOVE Blogger 2018.

Manu Sánchez

Manu Sánchez

El humorista y escritor Manu Sánchez repite experiencia tras dirigir la primera edición del concurso en 2016. Así, se encargará de conducir y animar el espectáculo que durante más de cuatro horas volverá a dar la máxima relevancia nacional en las redes sociales a la cocina jiennense con aceite de olivar virgen extra.

En su faceta como estrella televisiva, ha participado en programas como "El último mono", "Zapeando", "Bailando con las estrellas" o "Tu cara me suena". Además, colabora en espacios radiofónicos como "Anda ya" de Los 40 Principales y ha escrito e interpretado obras de teatro como "l rey solo", "El último santo" o "l buen dictador". Manu Sánchez también destaca como escrito, y es autor, hasta el momento, de dos libros "Confesión de un ateo y cofrade" y "Surnormal profundo".

Begoña Rodrigo, ganadora de la primera edición de Top Chef España (2013), ejercerá como copresentadora y miembro del jurado. Cocinera autodidacta, se formó en Holanda a las órdenes de Nick Reade (17 años jefe de cocina de Michael Roux) para abrir posteriormente el restaurante La Salita. Posee un sol Repsol y fue reconocida como mejor cocinera de la Comunidad Valenciana en 2014, pero alcanzó la popularidad con su triunfo en Top Chef España en 2013.

En esta ocasión, el jurado estará compuesto por importantes personalidades como Fernando Huidobro, presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo; Begoña Rodrigo, chef del restaurante La Salita (Valencia) y ganadora del programa Top Chef; Pedro Sánchez, chef de Bagá (Jaén) y ganador de Aove Blogger 2017; Anuncia Carpio, bióloga y especialista en Grasas y Aceites, y Manuel Fernández Palomino, diputado de Promoción y Turismo de la Diputación Provincial de Jaén.

Gran éxito en 2017

El interés que han levantado las dos ediciones anteriores de este espectáculo gastronómico con grandes dosis de humor ha sido muy grande. El año pasado, por un lado, el escenario de AoveBlogger 2017 acaparó numeroso público, que pudo disfrutar del espectáculo culinario amenizado con el humor del presentador Leo Harlem.

Por otro lado, el evento estuvo muy presente en redes sociales, ya que durante varias horas el hashtag #Aoveblogger17 formó parte de la lista de Trending Topics a nivel nacional. Más de 500.000 usuarios únicos visualizaron post en redes sociales con la etiqueta del evento, con más de 1,2 millones de visualizaciones. La etiqueta fue tendencia nacional en Twitter durante seis horas y quince minutos el día 28 de octubre, según la web especializada Trendinalia.

El nivel de los platos presentados por los ocho equipos participantes fue muy alto, según el jurado. La ganadora de la pasada edición fue Mery García, del blog “Cocina para todos”, con el plato Cogollo con gazpachuelo de pistachos emulsionado con AOVE. En la elaboración de la receta, Mery García utilizó el aceite de oliva virgen extra Capricho del Fraile y ha contado con el apoyo del cocinero Pedro Sánchez, del restaurante Bagá, de la capital jiennense.